Ingrediënten
Giet eerst de amandelmelk in de blender en schep dan de bieten, banaan en bessen er bovenop. Blenderen maar! Laat het allemaal draaien tot er een mooie gladde smoothie ontstaat.
Verdeel de smoothie over twee kommen. Schenk in allebei een klein scheutje kokosmelk (in een mooi lijntje). Trek met een satéprikker mooie slierten door de smoothie. Besprenkel de smoothie met noten, zaden, bessen, lekkere huisgemaakte granola of kasha (geroosterde boekweit). Maak er een feestje van!